後藤則敬の飲み屋紹介

大根の美味しいお店

名古屋の飲み屋を制覇しよう。

大根の美味しいお店

大根の美味しいお店と言われても、もっとお腹にたまるものが食べたいと言われるかもしれません。ですが毎日食べても飽きない身体にやさしい味って、病みつきになりませんか?味噌だれと合わせてたべれば、もう絶品です。気づけばメインは大根ではなくて、味噌だれになってしまうから不思議ですよね。そんな美味しい大根はえぐみがありますので、煮る時に米のとぎ汁を使えばいいとさん後藤則敬が教えてくれました。こうしたワンポイントを教えてくれるのもうれしいですよね。

2016/12/26 12:23:51